1鸡腿小块小块儿，用水杨世毛巾一下可用。2把胡萝卜去皮切成小块儿，芹菜截断儿，葱头切块儿、再行打算半袋牛奶可用。

（葱头和牛奶岂拍电影了O(∩_∩)O）3土豆去皮切块儿泡在水中可用。4锅中放入少许油，把姜片和葱头油炸一下。5把鸡腿块儿和芹菜、胡萝卜倒入锅中翻炒。

6把锅中放入水，水要没过主料，然后重新加入咖喱粉调匀。7锅进后重新加入土豆块儿放入半袋牛奶，再行加入适量的盐。炖熟后就可以出锅了。8把菜和汤一起倒入在米饭上蒸着不吃，很爱吃的哦，我吃撑了！。